Fichtenhonig

Ich habe aus diesen wunderbaren frischen Fichtentrieben den diesjährigen Fichtenhonig gekocht. Meine ganze Wohnung hat nach Fichten geduftet. Und leider kam er auch schon als mein absolut bestes Hustenmittel zum Einsatz. eigentlich wollten wir den ao als Brotaufstrich genioeßen, aber nuja, das ist wenigsten Hustenmedizien, die schmeckt.

Und der Honig sieht erst lecker aus :-)

so heute nochmal Fichtenspitzen ernten und noch einen Vorrat anlegen für die herbstliche Hustenphase...